在茶馆、棋牌室、家庭聚会中，一桌麻将牌刚摆开，大家就热火朝天地喊：“杠上开花！”、“自摸！”，“清一色！”……听着像是在说天书，其实啊，这都是麻将圈里的“黑话”，也是老玩家的“江湖暗语”，如果你是刚接触麻将的新手，或者只是偶尔玩一把凑热闹，那你可能连“胡牌”都分不清是哪种类型，我就来带你系统梳理——麻将胡了都叫什么？这些术语不仅有趣，还关系到你能不能赢钱！
最基础的分类是“胡牌方式”，麻将胡牌分为两大类：自摸和点炮（也叫点杠）。
接着是“胡牌种类”，这是判断你胡得多不多的关键！常见且容易混淆的有：
平胡：最普通的胡法，就是四组顺子+一对将，比如三张3万、四张4万、五张5万，再加一对2条，这是初学者最容易胡的牌型，但得分最低，适合练手感。
碰碰胡：四个刻子（三张一样的）+一对将，比如三个红中、三个发财、三个白板，再加一对9筒，听起来像“爆头”，其实很稳，适合喜欢稳扎稳打的玩家。
混一色：整副牌只用一种花色（万、筒、条）+字牌（风、箭），比如全是筒子配几个东南西北，这种胡法挺少见，但一旦胡了，得分翻倍，很多高手都会冲这个目标。
清一色：整副牌只用一种花色（比如全是条子），没有字牌，堪称“清纯派”的巅峰！这种胡法难度高，但奖励也高，常被用来炫技。
七对子：七对相同的牌，每对两张，比如两对1万、两对2筒……这种牌型看似简单，实则极难凑齐，因为要避免重复太多，而且很多人不会打，容易被人“点炮”。
十三幺：最复杂的胡法之一，包含1、9万、1、9筒、1、9条、东南西北中发白各一张，再加一对任意牌，俗称“十三幺”，胡了就等于“赢麻了”！但在大多数地方规则里，它属于“特殊牌型”，需要提前约定才能算数。
除了这些基础分类,还有些“隐藏彩头”：
最后提醒一句：不同地区麻将规则差异大，比如四川麻将强调“血战到底”，广东麻将讲究“放铳扣分”，所以别光听别人喊“清一色”，还得问清楚是不是当地规则下的“清一色”！
学会这些术语,不仅能让你在牌桌上更自信，还能避免“胡了还不知道自己赢了多少”的尴尬，麻将不仅是娱乐，更是语言文化的缩影，下次朋友喊你打麻将，记得先问一句：“今天我们玩的是‘平胡’还是‘清一色’？”——这样你就不再是那个只会喊“胡啦！”的小白啦！
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